طاجن كوزو برزولا سوتيه (لفردين) يقدم فقط فى المطعم

٥ قطع من ريش لحم الضأن والخضروات المشكلة والمطهية مع صوص الطاجن المميز مغطى بعجين لافاش مزين بالسمسم والحبوب السوداء.