مزيـج مـن البيـض الأومليـت مـع قطـع مـن الفلفـل الأحمر والأخضر والطماطم والبصل بالإضافة إلى الثوم والزبد تقدم مع: سلطة الخضــروات الطازجــة المكونــة مــن الخــس والجرجيــر والطماطم والخيار والذرة الحلوة مع صوص الليمون وخبز الساوردو.