والفلفل الألوان وخس الأيسبرج بالإضافه إلى الزيتون الأخضر والنعناع الطازج مغطاه بالجبن الفيتا وحبوب الرمان. تقدم الهاوس سالاد مع صوص الليمون بالمستردة.